Гречневая мука содержит много углеводов, витаминов В1, В2, В6, РР, минеральных веществ: железа, благодаря чему эффективно повышает уровень гемоглобина крови; магния, нормализующего обменные процессы в нервной системе ребенка; фосфора и кальция, необходимых для развития костной системы и нервной ткани.
Груша – богата сахарами (6,2 – 15%), много клетчатки (до 2,6%), которая усиливает перистальтику кишечника, улучшает секреторную деятельность пищеварительных желез, способствует выводу холестерина, нормализует деятельность кишечной микрофлоры. В грушах мало органических кислот (2,7%), преобладает яблочная кислота, лимонной значительно меньше. Из минеральных веществ содержатся преимущественно соли калия, имеется небольшое количество витамина С и других витаминов. Достаточно фолиевой кислоты, играющей большую роль в кроветворении.
Пищевая ценность:
| жир, г | 0,6 |
| белок, г | 3,57 |
| углеводы, г | 23,7 |
| Энергетическая ценность, ккал | 114,5 |
Упаковка: пакет из пленочных комбинированных материалов в картонной коробке.
